Wir lehnen uns zurück und lassen uns vom Surprise-Menü überraschen – und überzeugen! Die Crew von Benjamin Sterchi verwöhnt uns mit Kompetenz und Charme. An unserem Suprise-Menu gibt es nicht’s auszusetzen. Den Château Musar Rouge, 1997, aus dem Bekaa Valley in Libanon (intensive Aromen garantiert) geniessen wir besonders. Zu haben übriens im La Passion du Vin in Bern.
Restaurant und Vinothek Büner
Kasernenstrasse 31
3013 Bern
Tel. 031 333 15 15
Sonntag und Montag und Feiertage auf Anfrage