Restaurant Casa Schwellenmätteli
Das Casa ist der kleine, sympathische Bruder der grossen Schwellenmätteli-Terrasse. Hier ist es ein bisschen ruhiger und gepflegter. Das alte…
Das Casa ist der kleine, sympathische Bruder der grossen Schwellenmätteli-Terrasse. Hier ist es ein bisschen ruhiger und gepflegter. Das alte…
Gemütlich installiert schweift der Blick zwischen den Wellen der Aare, dem Bundeshaus, dem Münster und der Altstadt-Silhouette hin und her,…
Wer die beste Peking-Ente in Bern sucht, findet sie im Tai Yien. Wir testen die knusprig gebratene Ente nach Art…
Die Speisekarte ist nicht ausgesprochen gross. Dafür aber lebt sie, überrascht von Besuch zu Besuch mit neuen Saison-Höhepunkten. Man mag…
Gaston Zeiter und seine selbstgemachte Ravioli sind schon gut bekannt aus den schönen Zeiten des Paradieses in Findeln ob Zermatt.…
Ein Stern am Berner Gourmet Himmel! Beat Blum hat würdige Nachfolger gefunden. Dominic Tobler aus dem Bündnerland ist zum Glück…
Der trendige Quartiertreff mit kulinarischer, literarischer und kultureller Qualität. Es finden regelmässig Lesungen und andere Events statt. Hier ist man…
Die ehemalige Quartierbeiz im Haus aus der Zeit des Jugendstils ist mittlerweile zum einem Bijou für Gourmets geworden. Auch eine…
Der traditionellen und schlichten Tafelkultur Mittelitaliens verschrieben hat sich ebenfalls das Ristorante Verdi. Und bestimmt würden die Pastore auch in…
Das Piemonte in Bern. "A la carte" kann man hier vergessen. Es gibt ein Menu, wie es sich gehört! Antipasto,…