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Sua Restaurant, Bern

Restaurant Sua

Hier werden gekonnt, mit traditioneller Schmortechnik zeitgenössische, internationale Gerichte kreiert. Z.B. Bakuli, ein ostafrikanischer Schmortopf mit gezupftem Bio-Rindfleisch, Kichererbsen, Rigatoni…

Restaurant Ludmilla

Das Restaurant Ludmilla strahlt weit über den "Breitsch" hinaus. Das Team vom ehemaligen LOKAL bedient herzlich und kompetent. Die Küche…

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Restaurant Rooftop Brasserie & Bar, Bern

Rooftop Brasserie & Bar

Der Bingo Bongo Rooftop Burger ist hier ganz klar der Hero.  Die anderen  beiden Stars, Tom und Markus, haben ihren…

Restaurant Bay

"Welcome to the Jungle!" Das Bay, am grünen Aaarehang neben dem Kunstmuseum, verströmt mystische Dschungel-Ambiente. Im Angebot sind moderne Brasserie-Gerichte.…

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Restaurant Casa Schwellenmätteli, Bern

Restaurant Casa Schwellenmätteli

Das Casa ist der kleine, sympathische Bruder der grossen Schwellenmätteli-Terrasse. Hier ist es ein bisschen ruhiger und gepflegter. Das alte…

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Restaurant Tai Yien, Wabern

Restaurant Tai Yien

Wer die beste Peking-Ente in Bern sucht, findet sie im Tai Yien. Wir testen die knusprig gebratene Ente nach Art…

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Restaurant Zimmermania, Bern

Restaurant Zimmermania

Die Speisekarte ist nicht ausgesprochen gross. Dafür aber lebt sie, überrascht von Besuch zu Besuch mit neuen Saison-Höhepunkten. Man mag…

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Restaurant Zähringer, Bern

Restaurant zum Zähringer

Gaston Zeiter und seine selbstgemachte Ravioli sind schon gut bekannt aus den schönen Zeiten des Paradieses in Findeln ob Zermatt.…

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Restaurant Wein und Sein, Bern

Restaurant Wein und Sein

Ein Stern am Berner Gourmet Himmel! Beat Blum hat würdige Nachfolger gefunden. Dominic Tobler aus dem Bündnerland ist zum Glück…