Sua Restaurant, Bern
Restaurant Sua
Hier werden gekonnt, mit traditioneller Schmortechnik zeitgenössische, internationale Gerichte kreiert. Z.B. Bakuli, ein ostafrikanischer Schmortopf mit gezupftem Bio-Rindfleisch, Kichererbsen, Rigatoni…
Restaurant Ludmilla
Das Restaurant Ludmilla strahlt weit über den "Breitsch" hinaus. Das Team vom ehemaligen LOKAL bedient herzlich und kompetent. Die Küche…
Restaurant Rooftop Brasserie & Bar, Bern
Rooftop Brasserie & Bar
Der Bingo Bongo Rooftop Burger ist hier ganz klar der Hero. Die anderen beiden Stars, Tom und Markus, haben ihren…
Restaurant Bay
"Welcome to the Jungle!" Das Bay, am grünen Aaarehang neben dem Kunstmuseum, verströmt mystische Dschungel-Ambiente. Im Angebot sind moderne Brasserie-Gerichte.…
Restaurant Casa Schwellenmätteli, Bern
Restaurant Casa Schwellenmätteli
Das Casa ist der kleine, sympathische Bruder der grossen Schwellenmätteli-Terrasse. Hier ist es ein bisschen ruhiger und gepflegter. Das alte…
Restaurant Terrasse Schwellenmätteli, Bern
Restaurant Terrasse Schwellenmätteli
Gemütlich installiert schweift der Blick zwischen den Wellen der Aare, dem Bundeshaus, dem Münster und der Altstadt-Silhouette hin und her,…
Restaurant Tai Yien, Wabern
Restaurant Tai Yien
Wer die beste Peking-Ente in Bern sucht, findet sie im Tai Yien. Wir testen die knusprig gebratene Ente nach Art…
Restaurant Zimmermania, Bern
Restaurant Zimmermania
Die Speisekarte ist nicht ausgesprochen gross. Dafür aber lebt sie, überrascht von Besuch zu Besuch mit neuen Saison-Höhepunkten. Man mag…
Restaurant Zähringer, Bern
Restaurant zum Zähringer
Gaston Zeiter und seine selbstgemachte Ravioli sind schon gut bekannt aus den schönen Zeiten des Paradieses in Findeln ob Zermatt.…
Restaurant Wein und Sein, Bern
Restaurant Wein und Sein
Ein Stern am Berner Gourmet Himmel! Beat Blum hat würdige Nachfolger gefunden. Dominic Tobler aus dem Bündnerland ist zum Glück…