«Zwischen den verschiedenen Köstlichkeiten hin und her gerissen, entscheide ich mich dann schliesslich doch meist für die Bruschetta, gefolgt von einer Saltimbocca aus Kalbsfilet mit Rohschinken und Salbei, ob mit Risotto oder hausgemachter Pasta bleibt meiner Tagesform überlassen – ausser es herrsche gerade Saison der weissen Tartuffi aus dem Piemont.»
Lorenzini / Du Théâtre
Hotelgasse 8
3011 Bern
Tel. 031 318 50 67
Sonntag nur Quick-Bar 11.00 bis 19.00 Uhr
