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Restaurant Zimmermania, Bern

Restaurant Zimmermania

Die Speisekarte ist nicht ausgesprochen gross. Dafür aber lebt sie, überrascht von Besuch zu Besuch mit neuen Saison-Höhepunkten. Man mag…

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Restaurant Zähringer, Bern

Restaurant zum Zähringer

Gaston Zeiter und seine selbstgemachte Ravioli sind schon gut bekannt aus den schönen Zeiten des Paradieses in Findeln ob Zermatt.…

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Restaurant Schmiedstube, Bern

Restaurant Schmiedstube

Der Ausbau des eigentlichen Restaurants ist noch jüngeren Datums, wurde 2009 vollendet. Im Sommer allerdings rauben einem die Terrassenstühle einen…

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Restaurant Brasserie Ratskeller, Bern

Restaurant Brasserie Ratskeller

Empfangen - und dies erst noch ausgesprochen freundlich - wird, wer zwischen den brennenden Fackeln hindurch die gemütliche Stube oder…

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Restaurant Obstberg, Bern

Restaurant Obstberg

Der stattliche Moränen-Rücken südöstlich der Nydeggbrücke scheint fruchtbarer Boden für Gaumenfreuden zu sein. „Bäumig Essen seit 1908" - so werben…

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Restaurant Metzgerstübli, Bern

Restaurant Metzgerstübli

Schweizer Fleisch, alles andere sei Beilage, so heisst es in der Werbung des Fachverbands. Andres Gilgen nimmt den ersten Teil…

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Restaurant Lorenzini, Bern

Restaurant Lorenzini

"Zwischen den verschiedenen Köstlichkeiten hin und her gerissen, entscheide ich mich dann schliesslich doch meist für die Bruschetta, gefolgt von…

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Restaurant Le Mazot, Bern

Restaurant Le Mazot

Entstanden ist das Lokal in den 60ern des 19. Jahrhunderts, mit dem Namen „Café Suisse". Seit Mitte des 20. Jahrhunderts…

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Restaurant Jack's Brasserie, Bern

Restaurant Jack’s Brasserie

In Jack's Brasserie, die ihren Namen nicht etwa Nicholson oder Palance verdankt, sondern Jack Gauer, einstiger Besitzer des traditionsreichen Luxushotels…